Przepis i sposób przygotowania na: Zupa pomidorowo - paprykowa z ryżem
Kroki postępowania
1
ż gotujemy w lekko osolonej wodzie wg przepisu na opakowaniu. Cebule obieramy i kroimy w kosteczkę.
2
Następnie podsmażamy na oliwie z pomidorów razem z pokrojonymi (a raczej polamanymi na 2-3 czesci) na kawałki papryczkami.
3
Po 3-4 minutach dodajemy pomidory z oliwy i te z puszki. Całość podsmażamy ok 10 minut.
4
Doprawiamy solą, pieprzem, papryką i natką pietruszki.
5
Bulion podgrzewamy i przekłądamy do niego zawartość patelni. Dodajemy krem paprykowy i zagotowujemy. Podajemy z ryżem. Przed podaniem wyrzucamy kawałki papryczek.
