Składniki
Kalkulator jednostek
×
kostka
kg
g
gramów
mała łyż.
gniazd
gniazda
dużej łyż.
duża łyż.
ml
mała puszka
łyżeczka
łyżka
szklanka
-
pieczarki
1/2 kg -
bulion warzywny
1,5 litr -
śmietana słodka
150 ml -
masło
1 łyżka -
ziemniaki
2 szt -
pietruszka zielona
1-2 łyżki -
sól
do smaku -
pieprz
do smaku
Przepis i sposób przygotowania Zupa pieczarkowa
Pieczarki pokroić na półplasterki i podsmażyć je na maśle,tak długo ,aż odparuje woda.Wrzucić do bulionu i gotować na małym ogniu ok.20 minut.Ziemniaki obrać,opłukać i zetrzeć na tarce o grubych oczkach.Pod koniec gotowania dodać do pieczarek.Jeszcze pogotować ok 10 minut.Doprawić solą i pieprzem.Na koniec wlać śmietanę i posiekaną pietruszkę.
Komentarze (12)
Załaduj więcej komentarzy (2)