Przepis i sposób przygotowania na: Zupa paprykowa na skrzydłach indyczych
1.Cebulę,paprykę i cukinię posiekać,doprawić papryką chili i słodką do smaku, podsmażyć razem na oleju;
2.Zalać zimną wodą(ok 1-2 l), dodać włoszczyznę, skrzydła indyka i gotować na małym ogniu;
3.Gdy mięso będzie miękkie wyjąć i odzielić mięso od kości,do wywaru dodać pokrojone w kostki ziemniaki,koncentrat, doprawić solą i pieprzem do smaku, włoszczyznę wyjąć z wywaru i wyrzucić;
4.Gotować do miekkości ziemniaków,po czym wyłączyć źródło ciepła i dodać wcześniej obrane z kości mięso indycze;
5.Nalewać na talerze i podawać;
Smacznego!
2.Zalać zimną wodą(ok 1-2 l), dodać włoszczyznę, skrzydła indyka i gotować na małym ogniu;
3.Gdy mięso będzie miękkie wyjąć i odzielić mięso od kości,do wywaru dodać pokrojone w kostki ziemniaki,koncentrat, doprawić solą i pieprzem do smaku, włoszczyznę wyjąć z wywaru i wyrzucić;
4.Gotować do miekkości ziemniaków,po czym wyłączyć źródło ciepła i dodać wcześniej obrane z kości mięso indycze;
5.Nalewać na talerze i podawać;
Smacznego!
