Przepis i sposób przygotowania na: Zupa na zielono :krem z jarmużu i zielonej fasolki-zaserwowana z kiełkami brokuła :)
Kroki postępowania
1
Robimy wywar na mięsie z indyka . Gotujemy go 40 minut.
2
Ziemniaki kroimy na mniejsze kawałki i dodajemy do wywaru . Gotujemy 10 minut.
3
Po tym czasie dodajemy fasolkę i składniki gotujemy kolejne 10 mint.
4
Marchew i pietruszkę trzemy na tarce i ......
5
wraz z jarmużem gotujemy 15 minut. Pod koniec gotowania dodajemy przyprawy do smaku: pieprz , sól, paprykę oraz wlewamy śmietanę kremówkę.
6
Wszystkie składniki miksujemy blenderem i zupę serwujemy z porcją kiełków brokułu . Smacznego :)
