Składniki
Kalkulator jednostek
×
kg
kostka
g
gramów
gniazd
mała łyż.
duża łyż.
ml
dużej łyż.
łyżeczka
łyżka
szklanka
-
żeberka wieprzowe
ok 40 dag -
ziemniaki
4-5 szt -
makaron
ok 10 dag grubszego -
marchew
1 szt -
por
1/2 szt -
natka pietruszki
1/2 pęczka -
ziele angielskie
-
koncentrat pomidorowy
-
sól
-
pieprz
Sposób przygotowania
Żeberka dzielimy, myjemy, zalewamy wodą ok 3 litry i stawiamy do gotowania. Ziemniaki i marchew obieramy, kroimy, płuczemy i wrzucamy do zupy. Dodajemy tez oczyszczony i opłukany por, oraz ziele angielskie.
Solimy i gotujemy do miękkości. Żeberka można wyjąć, obrać z kości i dodać ponownie do zupy. Dodać też makaron i chwilę gotować.
Dodać koncentrat pomidorowy i doprawić do smaku.
Solimy i gotujemy do miękkości. Żeberka można wyjąć, obrać z kości i dodać ponownie do zupy. Dodać też makaron i chwilę gotować.
Dodać koncentrat pomidorowy i doprawić do smaku.
Komentarze (0)
Nie masz konta? Zarejestruj się