Przepis i sposób przygotowania na: Zupa mięsna z ogórkiem i papryką
Umyte i osuszone mięso kroimy w grubszą kostkę. Dajemy na rozgrzany olej i podsmażamy. Następnie dolewamy 1,5 litra wody, dodajemy liście laurowe, ziela oraz przyprawy. Doprowadzamy do wrzenia. Następnie zmniejszamy ogień i gotujemy pod przykryciem do miękkości mięsa. Pod koniec gotowania dajemy pokrojoną paprykę oraz ogórki. Na koniec dodajemy przecier pomidorowy i gotujemy jeszcze ok.3 minut. Doprawiamy do smaku
