Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Zupa kukurydziana z ziemniakami

3.0
(13)
Czas
Czas: 45 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 3 - 4 os.

Kremowa zupa z kukurydzą i ziemniakami nada się na pierwsze danie obiadowe na co dzień lub na większą imprezę z rodziną lub przyjaciółmi. Jest pożywna, a jej smak na pewno przypadnie wielu osobom do gustu!

Składniki:

bulion warzywny 800 mililitrów
kukurydza konserwowa 400 gramów
cebula 1 sztuka
ziemniaki 2 sztuki
olej 1 łyżka
Papryka słodka mielona Prymat 1 duża szczypta
Sól morska jodowana drobnoziarnista Prymat 2 szczypty
Pieprz czarny mielony Prymat 1 szczypta

Przepis i sposób przygotowania na: Zupa kukurydziana z ziemniakami

Przepis na:

  • zupę krem z kukurydzą
  • sycące pierwsze danie
  • kremowa zupa z ziemniakami

1. Cebulę pokrój w kostkę i podsmaż na rozgrzanym oleju.

2. Gdy cebula będzie szklista, zalej ją bulionem i zagotuj, po czym dodaj odcedzoną kukurydzę oraz obrane i pokrojone w kostkę ziemniaki.

3. Gotuj na wolnym ogniu do czasu, aż ziemniaki będą miękkie.

4. Zawartość garnka zblenduj. Dopraw do smaku solą, pieprzem i słodką papryką.

Do zupy można wrzucić podsmażony wcześniej boczek lub grzanki. Jeśli zupa okaże się zbyt słodkawa, można dodać do niej chili lub paprykę ostrą. 

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

bietka 26.01.2019 13:10
Szybka i smaczna zupka, w sam raz jeżeli mam zbyt mało czasu na gotowanie obiadu : )
ben-ka 18.01.2019 21:26
Nie gotowałam jeszcze takiej zupy.....
Justi2401 20.02.2018 17:49
Pyszna zupka :)

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak