Zupa krem z selera - z grzankami

Czas przygotowania:
15 min

Ilość porcji:
5+

Kalkulator jednostek
×

kostka

kg

g

gramów

mała łyż.

dużej łyż.

duża łyż.

ml

łyżeczka

łyżka

szklanka

  • seler

    1 kg młody
  • rosół z kurczaka

    1,5 litra
  • ziemniaki

    3-4 mączyste
  • masło

    50 g
  • bułki

    3-4
  • olej

  • Pieprz biały mielony Prymat

    mielony
  • przyprawa do potraw Kucharek

  • mleko

Wyślij składniki na:
Listonic

Sposób przygotowania

Kroki postępowania

Krok 1 - Zupa krem z selera - z grzankami foto
Selera i ziemniaki obrać, pokroić w kostkę, zalać odtłuszczonym i przecedzonym rosołem, dodać kucharka i gotować do miękkości.

Jeśli rosół jest bardzo esencjonalny, można część zastąpił wodą.
Krok 2 - Zupa krem z selera - z grzankami foto
Kiedy warzywa dostatecznie zmiękną - zmiksować całość na krem, dodając pokrojone w kostkę zimne masło. Doprawić do smaku pieprzem, mieloną kurkumą i rozcieńczyć niewielką ilością mleka.
Krok 3 - Zupa krem z selera - z grzankami foto
Na rozgrzanym oleju usmażyć na rumiano grzanki, z bułek pokrojonych w dowolną kostkę, a następnie posypać nimi zupę tuż przed podaniem.

Poznaj podobne przepisy

Kulinarne porady

Aktualności

Komentarze (7)

Dodawać komentarz mogą tylko zalogowani użytkownicy
eagle 07.10.2013 14:29
w życiu wszystkiego należy skosztować:) selerowego kremu nie znam
Habibi 07.10.2013 12:10
Zupka dla miłośników i smakoszy selera :)
V_kuchareczka 06.10.2013 17:50
wygląda smakowicie
joanna30 06.10.2013 12:52
na pewno pyszna zupka
sylwia_mc 06.10.2013 12:04
bardzo lubę zupy kremy , wygląda pysznie
gosia47-47 06.10.2013 11:42
mniam, na pewno smaczna
Zdzisław 06.10.2013 11:40
chetnie skorzystam, lubię seler a kremowy to zjem z apetytem

MASZ GŁOWĘ PEŁNĄ KULINARNYCH POMYSŁÓW?

Zaloguj się i podziel się z innymi swoimi przepisami!

prymat