Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Zupa krem z selera - z grzankami

2.0
(9)
Czas
Czas: 15 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 5+ os.

Składniki:

seler 1 kg młody
rosół z kurczaka 1,5 litra
ziemniaki 3-4 mączyste
masło 50 g
bułki 3-4
olej
Pieprz biały mielony Prymat mielony
przyprawa do potraw Kucharek
mleko

Przepis i sposób przygotowania na: Zupa krem z selera - z grzankami

Kroki postępowania

1
Selera i ziemniaki obrać, pokroić w kostkę, zalać odtłuszczonym i przecedzonym rosołem, dodać kucharka i gotować do miękkości.

Jeśli rosół jest bardzo esencjonalny, można część zastąpił wodą.
Krok 1 - Zupa krem z selera - z grzankami foto
2
Kiedy warzywa dostatecznie zmiękną - zmiksować całość na krem, dodając pokrojone w kostkę zimne masło. Doprawić do smaku pieprzem, mieloną kurkumą i rozcieńczyć niewielką ilością mleka.
Krok 2 - Zupa krem z selera - z grzankami foto
3
Na rozgrzanym oleju usmażyć na rumiano grzanki, z bułek pokrojonych w dowolną kostkę, a następnie posypać nimi zupę tuż przed podaniem.
Krok 3 - Zupa krem z selera - z grzankami foto

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

eagle 07.10.2013 14:29
w życiu wszystkiego należy skosztować:) selerowego kremu nie znam
Habibi 07.10.2013 12:10
Zupka dla miłośników i smakoszy selera :)
V_kuchareczka 06.10.2013 17:50
wygląda smakowicie
joanna30 06.10.2013 12:52
na pewno pyszna zupka
sylwia_mc 06.10.2013 12:04
bardzo lubę zupy kremy , wygląda pysznie
gosia47-47 06.10.2013 11:42
mniam, na pewno smaczna
Zdzisław 06.10.2013 11:40
chetnie skorzystam, lubię seler a kremowy to zjem z apetytem

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak