Składniki
Kalkulator jednostek
×
kg
kostka
g
gramów
gniazd
mała łyż.
duża łyż.
ml
dużej łyż.
łyżeczka
łyżka
szklanka
-
cukinia
3 szt. -
ziemniaki
3 szt. -
woda
1 l -
masło
2 łyżki -
tymianek
-
Liść laurowy suszony Prymat
-
rosół z kury
1 kostka -
śmietana kremówka
2 łyżki -
makaron nitki
-
Sól morska jodowana drobnoziarnista Prymat
-
Pieprz czarny mielony Prymat
Sposób przygotowania
Kroki postępowania
Umyte cukinie i ziemniaki kroimy na kawałki.
W garnku rozpuszczamy odrobinę masła i smażymy cukinię, po chwili dodając ziemniaki.
Zalewamy zimną wodą, tak aby poziom wody był około centymetra ponad warzywami.
Doprawiamy odrobiną soli, odrobiną pieprzu, tymiankiem i liściem laurowym.
Gotujemy pod przykryciem 10 do 15 minut na dużym ogniu.
Doprawiamy 1 kostką rosołową, mieszamy, a następnie całą zupę miksujemy.
Dodajemy śmietanę i po chwili makaron.
Gotujemy na małym ogniu.
Gdy makaron będzie gotowy nalewamy do miseczek i serwujemy.
Komentarze (0)
Nie masz konta? Zarejestruj się