Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Zupa krem z kukurydzy zaserwowana z kiełkami brokuła :)

2.0
(3)
Czas
Czas: 15 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 5+ os.

Składniki:

udko z kurczaka 1 sztuka
kukurydza w puszce 400 gram
ziemniaki 4 sztuki
marchew 1 sztuka
pietruszka 1 sztuka
śmietana kremówka 1 szklanka
koperek 2 łyżki
Pieprz czarny mielony Prymat 1 szczypta
Sól czosnkowa jodowana Prymat 1\3 łyzeczki
Papryka ostra mielona Prymat 1\4 łyzeczki
oliwa 2 łyzki
kiełki brokuła 1\3 opakowania

Przepis i sposób przygotowania na: Zupa krem z kukurydzy zaserwowana z kiełkami brokuła :)

Kroki postępowania

1
Robimy wywar na udku z kurczaka. Gotujemy go 40 minut.
Krok 1 - Zupa krem z kukurydzy zaserwowana z kiełkami brokuła :) foto
2
Warzywa obieramy. Ziemniaki kroimy w kostkę, marchew i pietruszkę w słupki.
Krok 2 - Zupa krem z kukurydzy zaserwowana z kiełkami brokuła :) foto
3
Cebule kroimy w kostkę i podsmażamy na oliwię. Następnie dodajemy pokrojone warzywa i razem podsmażamy około 10 minut.
Krok 3 - Zupa krem z kukurydzy zaserwowana z kiełkami brokuła :) foto
4
Po tym czasie warzywa dodajemy do wywaru i gotujemy kolejne 10 minut.
Krok 4 - Zupa krem z kukurydzy zaserwowana z kiełkami brokuła :) foto
5
Następnie kukurydze z puszki odcedzamy i dodajemy do reszty składników. Razem gotujemy 5 minut , dodając jednocześnie przyprawy: sól czosnkową, pieprz, paprykę.
Krok 5 - Zupa krem z kukurydzy zaserwowana z kiełkami brokuła :) foto
6
Na samym końcu dodajemy posiekany koperek oraz wlewamy śmietanę kremową. Zagotowujemy zupę i
Krok 6 - Zupa krem z kukurydzy zaserwowana z kiełkami brokuła :) foto
7
blenderem miksujemy wszystkie składniki na gładki krem- łącznie z obranym mięsem z udka z kurczaka. Serwujemy z porcją kiełków brokuła. Smacznego :)
Krok 7 - Zupa krem z kukurydzy zaserwowana z kiełkami brokuła :) foto

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

Malinka 22.02.2015 13:32
Krem z kukurydzy chętnie zjem :)
Futka 22.02.2015 08:40
Wyborna, pożywna i zdrowa zupka :)

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak