Zupa krem z kalafiora

Czas przygotowania:
15 min

Ilość porcji:
3 - 4

Kalkulator jednostek
×

kostka

kg

g

gramów

dużej łyż.

mała łyż.

duża łyż.

ml

łyżeczka

łyżka

szklanka

  • pierś z kurczaka

    1 pojedyncza
  • kalafior

    1-1,5 sztuki
  • kostka rosołowa

    1 sztuka
  • pietruszka

    1 sztuka
  • olej do smażenia

  • papryka słodka mielona

  • papryka ostra mielona

  • przyprawa curry

  • sól

  • pieprz

Wyślij składniki na:
Listonic

Sposób przygotowania

Kroki postępowania

Krok 1 - Zupa krem z kalafiora foto
cebulę pokroić w większą kostkę. podsmażyć na oleju do zrumienienia.
Krok 2 - Zupa krem z kalafiora foto
Do garnka włożyć umytą pierś kurczaka,zalać ok 2,5-3 litrami wody, dodać kostkę rosołową gdy zacznie się gotować. Gotować na niewielkim ogniu .
Krok 3 - Zupa krem z kalafiora foto
Kalafior umyć i pokroić na mniejsze różyczki. Dodać kalafior do garnka z piersią.
Krok 4 - Zupa krem z kalafiora foto
Gotować do miękkości kalafiora, następnie wyjąć pierś kurczaka. Zupę z kalafiorem zblenderować.
Krok 5 - Zupa krem z kalafiora foto
Doprawić solą, pieprzem, papryką słodką i ostra, przyprawą curry.

Podawać z grzankami lub groszkiem ptysiowym z pocięta w paski piersią kurczaka.
Smacznego :)

Poznaj podobne przepisy

Kulinarne porady

Aktualności

Komentarze (1)

Dodawać komentarz mogą tylko zalogowani użytkownicy
IKrakowianka 02.07.2017 14:52
bardzo fajna zupa :)

MASZ GŁOWĘ PEŁNĄ KULINARNYCH POMYSŁÓW?

Zaloguj się i podziel się z innymi swoimi przepisami!

prymat