Przepis i sposób przygotowania na: Zupa krem marchewkowa z ryżem :)
Kroki postępowania
1
Robimy wywar na kościach wieprzowych. Gotujemy go 40 minut.
2
Po tym czasie do wywaru dodajemy odmierzoną porcję ryżu.
3
W tym czasie na patelni z olejem arachidowym podsmażamy cebule pokrojona na mniejsze kawałki .
4
Kolejno dodajemy marchew i pietruszkę pokrojona w krążki i składniki podsmażamy 10 minut.
5
po tym czasie dodajemy je do wywaru z ryżem i gotujemy jelcze10 minut.
6
W trakcie gotowania dodajemy przyprawy do smaku: czosnek niedźwiedzi, imbir, pieprz , sól czosnkowa.
7
Na samym końcu dodajemy śmietanę - zagotowujemy i ..
8
blenderem miksujemy składniki na gładko. Serwujemy ze słonecznikiem łuskanym . Smacznego :)
