Przepis i sposób przygotowania na: Zupa krem (dynia, papryka, marchew, ziemniak)
Kroki postępowania
1
Dynię obrać, oczyścić z pestek. Miąższ pokroić w kostkę.
2
Marchewkę i ziemniaki obrać i pokroić w kostkę.
3
Paprykę umyć, oczyścić z gniazd nasiennych i pokroić na drobne kawałki.
4
Zagotować litr wody lub bulionu. Dodać pokrojone warzywa i przyprawy. Gotować do miękkości (około 30 minut).
5
Zupę ostudzić, składniki rozdrobnić w blenderze. Podawać na ciepło.
