Składniki
Kalkulator jednostek
×
kostka
g
kg
gramów
mała łyż.
gniazd
mała puszka
gniazda
dużej łyż.
duża łyż.
ml
łyżeczka
łyżka
szklanka
-
marchew
-
seler
1/2 -
pietruszka
-
cebula
-
cukinia
1/2 -
masło
1 łyżeczka -
natka selera
-
kostka rosołowa
-
Liść laurowy suszony Prymat
2 -
Kucharek przyprawa do potraw
-
pieprz
-
Ziele angielskie całe Prymat
4 ziarna
Przepis i sposób przygotowania Zupa jarzynowa z cukinią
Kroki postępowania
Marchewkę, pietruszkę, seler oraz cukinię obieramy. Następnie myjemy i kroimy w słupki. Obraną cebulkę kroimy w kostkę.
Pokrojoną cukinię w słupki podsmażamy na roztopionym masełku.
Do garnka dajemy pokrojone jarzyny, podsmażoną cukinię, liście laurowe, ziela angielskie, kostkę rosołową oraz posiekaną natkę selera. Doprowadzamy do wrzenia i gotujemy do miękkości. Na koniec doprawiamy kucharkiem i pieprzem.
Do garnka dajemy pokrojone jarzyny, podsmażoną cukinię, liście laurowe, ziela angielskie, kostkę rosołową oraz posiekaną natkę selera. Doprowadzamy do wrzenia i gotujemy do miękkości.
Na koniec doprawiamy kucharkiem i pieprzem.
Komentarze (11)
Załaduj więcej komentarzy (1)