Zupa grzybowa

Zupa grzybowa

Czas przygotowania:
30 min

Ilość porcji:
1 - 2

Kalkulator jednostek
×

kostka

g

kg

gramów

gniazda

gniazd

ml

duża łyż.

dużej łyż.

mała łyż.

łyżeczka

łyżka

szklanka

  • ziemniaki

    4-5 szt
  • grzyby leśne

    200 g
  • Liść laurowy suszony Prymat

    2 szt
  • ziele angielskie

    3 szt
  • marchewka

    1 szt
  • pietruszka

    1 szt
  • natka pietruszki

    1/2 pęczka
  • cebula

    1 szt mała
  • Pieprz czarny mielony Prymat

    1/4 łyżeczki
  • Sól morska jodowana drobnoziarnista Prymat

    1 łyżeczka
  • Kucharek przyprawa uniwersalna

    1/2 łyżeczki
  • śmietana

    3-4 łyżki
  • bulion warzywny

    1,5 litra
Wyślij składniki na:
Listonic

Sposób przygotowania

Kroki postępowania

Krok 1 - Zupa grzybowa foto
Ziemniaki obrać i wypłukać .
Krok 2 - Zupa grzybowa foto
Wypłukane pokroić w kostkę .
Krok 3 - Zupa grzybowa foto
Do garnka włożyć obrane i pokrojone ziemniaki zalać wodą lub bulionem , dodać marchewkę , pietruszkę , liść laurowy , ziele angielskie .Gotować na mały ogniu.
Krok 4 - Zupa grzybowa foto
W osobnym garnku lub rondelku przygotować grzyby. Grzyby umyć ,pokroić i obgotować . Zmienić wodę ,gotować ,dodać pokrojoną i przysmażoną cebulę ,przyprawić solą i przyprawą kucharek .Gotować na małym ogniu aż zmiękną grzyby około 30 -40 minut w zależności od rodzaju grzybów .
Krok 5 - Zupa grzybowa foto
Gdy ziemniaki zmiękną włożyć do zupy grzyby przygotowane osobno . Przyprawić do smaku i chwile zagotować , zagęścić śmietaną i posypać natką pietruszki.
Krok 6 - Zupa grzybowa foto
Nalewać na talerze i podawać ciepłą .

Poznaj podobne przepisy

Kulinarne porady

Aktualności

Komentarze (5)

Dodawać komentarz mogą tylko zalogowani użytkownicy
Krzysztof15 29.05.2016 18:24
bardzo lubię
MAR3STA 29.05.2016 15:20
Pyszna zupka
ilka01 29.05.2016 15:05
super danie :)
Motorek 29.05.2016 14:54
smaczna zupka
Skotka 29.05.2016 14:13
Pyszna zupa, chętnie bym się wprosiła na obiad:)

MASZ GŁOWĘ PEŁNĄ KULINARNYCH POMYSŁÓW?

Zaloguj się i podziel się z innymi swoimi przepisami!

prymat