Przepis i sposób przygotowania na: Zupa groszkowa z wasabi i czosnkiem niedźwiedzim
Do rosołu dolewamy wodę i gotujemy.
Do gotującego się płynu dodajemy drobno pokrojone ziemniaki , listki lubczyku i trochę soli. Gotujemy na małym ogniu ok. 10 minut , poczym dodajemy marchew , pietruszkę i czosnek niedżwiedzi. Gdy ziemniaki będą prawie miękkie wkładamy odsączony groszek konserwowy , szczyptę chili i pastę wasabi , chwilę gotujemy.
Część ziemniaków , pietruszki i groszku wyjmujemy ,blendujemy i zagęszczamy tym zupę.
Wyjmujemy liście lubczyka.