Zupa czereśniowa

Zagotować wodę z cukrem i cynamonem po czym dodać umyte porzeczki i wypestkowane czereśnie. Krótko gotować.
Z mąki ziemniaczanej lub proszku budyniowego sporządzić zawiesinę ze słodką śmietaną i zagęścić zupę.
Po zagotowaniu zupę doprawić do smaku cukrem i sokiem z cytryny.
Podawać na zimno lub ciepło z dodatkiem makaronu, grzanek lub groszku ptysiowego.