Składniki
Kalkulator jednostek
×
kostka
kg
g
gramów
mała łyż.
gniazd
gniazda
dużej łyż.
duża łyż.
ml
mała puszka
łyżeczka
łyżka
szklanka
-
cukinie
2 duże -
marchewki
2 -
por
1 -
cebula
1 mała -
oregano
1 łyżeczka -
papryka mielona
-
serek topiony
2 małe -
sól
Przepis i sposób przygotowania Zupa cukiniowa
Kroki postępowania
Warzywa obrać, umyć. Marchewkę zetrzeć na tarce, cebulę i pora pokroić w kosteczkę. W garnku zagotować wodę, wrzucić warzywa.
Cukinie umyć, przekroić wzdłuż na 4 części, usunąć miąższ, pokroić w plasterki i wrzucić do zupy. Dodać przyprawy. Gotować 15 minut.
Do garnuszka odlać chochelkę zupy i rozetrzeć serki. Wlać do zupy i zagotować. Doprawić do smaku.
Komentarze (3)