Ziemniaki z boczkiem

Obrane ziemniaki obieramy kroimy na 4 i gotujemy aldente.
Potem układamy na natłuszczonej blaszce i posypujemy przyprawą do ziemniaków.
Pieczemy w piekarniku na 180 stopni na złoty kolor.
Boczek w plastry smażymy na patelni z cebulka pokrojoną w piórka.
Ziemniaki układamy na talerzyki zasypujemy potarkowanym serem i układamy na górę boczek z cebulą i zalewamy sosem czosnkowym.
Sos czosnkowy :
majonez mieszamy z maślanką, czosnkiem i ziołami prowasalskimi.
Na tak przygotowane ziemniaki układamy jeszcze jajko podzielone na 4 i pomidorek też tak pokrojony.