Przepis i sposób przygotowania na: Ziemniaki pieczone w ziołach
Kroki postępowania
1
Ziemniaki obrać, umyć i pokroić w bardzo cienkie plasterki. Przygotować blaszkę do pieczenia: wyłożyć ją papierem, który następnie posmarować cienką warstwą oleju.
Na blaszce ułożyć warstwę ziemniaków, posypać ją obficie ziołami prowansalskimi oraz solą i pieprzem.
Na blaszce ułożyć warstwę ziemniaków, posypać ją obficie ziołami prowansalskimi oraz solą i pieprzem.
2
Cebule obrać i pokroić w cieniutkie piórka.
3
Na tak przygotowane ziemniaki ułożyć warstwę cebuli, posypać ją solą.
Następnie znów ułożyć warstwę ziemniaków i ponownie posypać ziołami prowansalskimi. Na nie ułożyć cebule.
Następnie znów ułożyć warstwę ziemniaków i ponownie posypać ziołami prowansalskimi. Na nie ułożyć cebule.
4
Piec w piekarniku nagrzanym do 180C przez 80 minut.
W połowie pieczenia zamieszać ziemniaki.
W połowie pieczenia zamieszać ziemniaki.
5
Tak przygotowane ziemniaki można podawać z różnego rodzaju surówkami, jak i tylko z sosem czosnkowym.
