Składniki:
Zaczyn
zakwas pszenny |
3 łyżki
|
mąka pszenna typ 750 |
chlebowa 1/2 szklanki
|
woda ciepła |
1/2 szklanki
|
Rozczyn drożdżowy
mleko |
1/2 szklanki
|
cukier |
1 łyżeczka
|
drożdże świeże |
12 g
|