Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

ziemniaczane krokieciki z mozarellą

2.0
(9)
Czas
Czas: 15 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 3 - 4 os.

Składniki:

ziemniaki ugotowane 1 kg
masło 1 łyżka
sól
pieprz
gałka muszkatołowa
jajko 1 szt
śmietana 1 łyżka
mąka ziemniaczana 2-3 łyżki
mozarella 1 opak
Bułka tarta klasyczna Prymat do obtoczenia
olej do smażenia

Przepis i sposób przygotowania na: ziemniaczane krokieciki z mozarellą

Do ugotowanych, gorących ziemniaków dodałam masło, śmietanę, sól, pieprz i gałkę muszkatołową. Wymieszałam na jednolitą masę. Gdy przestygła dodałam jajko i mąkę ziemniaczaną.
Mozarellę pokroiłam na podłużne kawałki, grube na około 1 cm.Z ciasta uformowałam podłużne placuszki i na środku każdego położyłam pasek mozzarelli. Zlepiłam ciasto i uformowałam na kształt krokietów. Obtoczyłam w bułce tartej i usmażyłam na złoto na oleju. Odsączyłam z nadmiaru tłuszczu.

Smacznego :)

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

Margo1 04.08.2013 13:03
apetycznie wygladają
Róża1 11.07.2013 18:32
ale wyglądają apetycznie:-)
treonina 13.01.2013 14:55
spróbuję :-)
jozefinach 09.12.2012 11:46
Lubię takie dania.
Poison1988 04.12.2012 20:03
jeszcze nie robiłam takich przysmaków - świetna propozycja :)
paula99926 03.12.2012 12:01
dziękuję :)
paula99926 03.12.2012 12:01
dziękuję :)
matesko 03.12.2012 11:14
fajne
Stenka 03.12.2012 08:12
apetyczne
Magula 02.12.2012 21:40
fajne
jola1508 02.12.2012 21:36
Bardzo apetyczne
halina17 02.12.2012 21:35
Smaczne krokieciki.
ewelinapac 02.12.2012 21:19
uwielbiam
Monika111 02.12.2012 21:17
Warto wypróbować :)
Goya 02.12.2012 20:52
fajne
Kekerboom 02.12.2012 20:51
pycha
medi 02.12.2012 20:46
Pycha:)
caffee_tea 02.12.2012 20:46
super przepis

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak