Składniki
Kalkulator jednostek
×
kostka
kg
g
gramów
mała łyż.
gniazd
gniazda
dużej łyż.
duża łyż.
ml
mała puszka
łyżeczka
łyżka
szklanka
-
ziemniaki
5 -
marchew
2 -
pietruszka
-
seler
1/2 -
natka pietruszki
-
pieprz
5 ziaren -
kostka warzywna
-
Kucharek przyprawa do potraw
-
woda
1,5 litra -
Ziele angielskie całe Prymat
4 ziarenka
Przepis i sposób przygotowania Ziemniaczana na wywarze warzywnym
Do garnka dajemy wodę, kostkę warzywną, ziele angielskie, liść laurowy i pieprz. Doprowadzamy do wrzenia. W tym czasie obieramy marchewkę, pietruszkę i seler. Myjemy i ścieramy na tarce o grubych oczkach. Jak wywar zacznie się gotować dodajemy starte jarzyny, przykrywamy i dalej gotujemy. Obieramy ziemniaki, myjemy i kroimy w kostkę. Dajemy do gotującego się wywaru. Wszystko gotujemy aż ziemniaki będą miękkie. Pod koniec gotowania dodajemy posiekaną natkę pietruszki i doprawiamy do smaku kucharkiem.
Komentarze (23)
Załaduj więcej komentarzy (13)