Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Zielone kluski w sosie pomidorowym

2.0
(1)
Czas
Czas: 30 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 3 - 4 os.

Składniki:

szpinak mrożony 300 g
jajko 4 szt
mąka żytnio-razowa 300 g
masło 35 g
Bułka tarta klasyczna Prymat 150 g
szczypiorek 1 pęczek
sól
Gałka muszkatołowa mielona Prymat 1/2 łyżeczki
kechup 1 łyżka
pieprz
pomidory konserwowe
woda 1/4 l

Przepis i sposób przygotowania na: Zielone kluski w sosie pomidorowym

Mąkę wymieszać z 1/4 l wody , przykryć i odstawić. Rozmrozić szpinak na sitku i drobno posiekać.Masło rozpuścić na patelni dodać bułkę tartą i lekko podsmażyć dodając na koniec szczypiorek.Ciasto połączyć z jajkami , szpinakiem, dobrze wymieszać.Następnie dodać tartą bułkę ze szczypiorkim i ponownie wymieszać. Kluski nabierać łyżką i wkładać do lekko gotującej się i osolonej wody. Pomidory konserwowe osączyć i pokroić, wymieszać z 35-40 g masła i podusić mieszając aby uzyskać kremową konsystencję / można dodać mały ząbek czosnku /i gałkę muszkatołową.Dodać łyżkę kechupu, sól i pieprz. Ugotowane kluski polać przygotowanym sosem pomidorowym i posypać tartym żółtym serem.

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

Ada-Gaba 31.12.2013 09:01
ciekawy pomysł
kate.500 21.12.2013 13:32
pyszne kluseczki
RenataZ-et 15.12.2013 21:49
zapowiada się super
Grażyna13 14.10.2013 15:34
Lubię takie dania :)
Wacław 15.09.2013 12:34
fajny pomysł na obiad
Łukasz15 06.08.2013 11:56
Fajne kluseczki
malina 16.07.2013 09:14
pyszne te kluski
EmciaPichci 14.06.2013 08:18
ciekawy pomysł :)
IwonaKa 28.05.2013 10:19
świetny pomysł godny wypróbowania
fotoviderek 30.04.2013 07:39
Świetny pomysł :)
jordi 26.04.2013 08:53
ciekawe urozmaicenie
Katarzyna59 07.04.2013 11:21
bardzo apetyczne
IZABELA29 03.04.2013 08:19
świetne danie
ben-ka 01.04.2013 12:00
takie kolorowe kluski muszą się ładnie prezentować na talerzu.
Krystyna32 31.03.2013 20:23
fajny pomysł
berys18 24.03.2013 17:46
bardzo fajny pomysł
Dorian 21.03.2013 18:36
pyszne jedzonko
dorotka0000025 17.03.2013 15:49
ciekawy pomysl
Angelika10 04.03.2013 00:43
świetny obiad
gosia56 15.02.2013 11:01
super
Jodaj 13.02.2013 11:19
fajne kluski :)
Anna138 11.02.2013 00:02
super
Bernadeta1 10.02.2013 20:25
coś innego,chętnie bym spróbowała.
Alex_M 09.02.2013 18:53
fajne
gusia1000 09.02.2013 16:34
skorzystam z przepisu, pycha.

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak