"Zieleniak"

Biszkopt: Białka oddzielamy od żółtek i ubijamy w misce na sztywno. Dodajemy cukier chwilę ubijamy i dodajemy żółtka. Ubijamy, dodajemy mąkę, cukier i proszek, delikatnie mieszamy i wylewamy ciasto na natłuszczoną prostokątną dużą blachę. Pieczemy biszkopt ok 20 min w 180 st. Studzimy i przekrawamy na pół.
Masa zielona: odlewamy szklankę soku, resztę zagotowujemy. Budynie rozpuszczamy w pozostawionym soku i wlewamy. Gotujemy 5 min i przestudzony budyń wylewamy na placek. Układamy na wierzchu delicje.
Pianka zielona: Galaretkę rozpuszczamy w 1/4 szklanki gorącej wody i studzimy ciągle mieszając. Śmietankę ubijamy na sztywno, dodajemy tężejącą galaretkę i wykładamy 2/3 na delicje. Przykrywamy pozostałym biszkoptem i smarujemy resztą pianki.
Winogrona myjemy, osuszamy i układamy jedno koło drugiego na wierzchu. Zalewamy tężejącą zieloną galaretką, przygotowaną według przepisu na opakowaniu.