Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

żeberka w kiszonej kapuście z kminkiem

2.0
(9)
Czas
Czas: 30 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 3 - 4 os.

Składniki:

żeberka wieprzowe 1 kg
kapusta kiszona 0,7 kg
kminek
sól do smaku
pieprz do smaku
bulion pół litra
smalec do podsmażenia
majeranek

Przepis i sposób przygotowania na: żeberka w kiszonej kapuście z kminkiem

Kroki postępowania

1
żeberka myjemy i kroimy na porcje ,solimy i pieprzymy
podsmażamy na smalcu
Krok 1 - żeberka w kiszonej kapuście z kminkiem foto
2
kiszoną kapustę odsączyć z nadmiaru soku, dodać kminek i podsmażyć na tej samej patelni co żeberka
Krok 2 - żeberka w kiszonej kapuście z kminkiem foto
3
przygotować naczynie nałożyć podsmażona kapustę
na kapustę ułożyć żeberka
zalać bulionem
Krok 3 - żeberka w kiszonej kapuście z kminkiem foto
4
przykryć folią aluminiową i piec do momentu aż mięso będzie odchodzić od kości
następnie piec 15 minut bez folii
Krok 4 - żeberka w kiszonej kapuście z kminkiem foto
5
podajemy na ciepło
SMACZNEGO
Krok 5 - żeberka w kiszonej kapuście z kminkiem foto

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

Wacław 11.03.2015 10:51
wspaniałe danie !!!!!!!!!
dodi 11.03.2015 08:57
pyszności, mniam
anula-d 11.03.2015 08:40
smakowicie wyglądają
cooked 10.03.2015 21:12
to musi być smaczne
Konczi 10.03.2015 19:04
pyszny obiadek :D
Renata9 10.03.2015 18:41
Smaczne żeberka

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak