Przepis i sposób przygotowania na: Żeberka pieczone
Utrzeć musztardę z miodem, czosnkiem, przyprawą do wieprzowiny odrobiną soli i pieprzem.
Ucierając dodać po kropelce olej, pietruszkę, koperek.
Umyte i osuszone żeberka podzielić na mniejsze porcje.
Posmarować mięso marynatą,włożyć do miseczki szklanej, przykryć wstawić do lodówki na 12 godzin.
Następnego dnia żeberka ułożyć w naczyniu żaroodpornym albo na ruszcie w piekarniku, piec 40 minut w 170 stopni.
SMACZNEGO!