Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Żeberka pieczone

3.0
(11)
Czas
Czas: 1h
Ilość porcji
Ilość porcji: 3 - 4 os.

Składniki:

żeberka wieprzowe 70 dkg
Musztarda sarepska Prymat 2 łyżki
natka pietruszki 1/2 łyżki
Koperek suszony Prymat 1/2 łyżeczki
miód wielokwiatowy 1 łyżeczka
czosnek 1 ząbek
olej rzepakowy 1 łyżka
przyprawa uniwersalna Kucharek 1 łyżeczka
sól do smaku 3 szczypty
Pieprz czarny mielony Prymat 2 szczypty

Przepis i sposób przygotowania na: Żeberka pieczone

Czosnek przecisnąć przez praskę.
Utrzeć musztardę z miodem, czosnkiem, przyprawą do wieprzowiny odrobiną soli i pieprzem.
Ucierając dodać po kropelce olej, pietruszkę, koperek.
Umyte i osuszone żeberka podzielić na mniejsze porcje.
Posmarować mięso marynatą,włożyć do miseczki szklanej, przykryć wstawić do lodówki na 12 godzin.
Następnego dnia żeberka ułożyć w naczyniu żaroodpornym albo na ruszcie w piekarniku, piec 40 minut w 170 stopni.
SMACZNEGO!

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

poczujsmaki 02.07.2014 20:11
wyglądają bardzo smacznie
Motorek 22.06.2014 13:38
smaczne mięsko
Katarzyna59 20.06.2014 20:25
przepyszne żeberka
adelajda 20.06.2014 14:15
No to mamy coś wspólnego bo ja też trochę zachłanna jestem :)
ben-ka 20.06.2014 11:27
@adelajda ja mam takie półmiski i jestem mega zadowolona,służą mi do wszystkiego,a do tego są tak fajnie wyprofilowane, a zarazem eleganckie i nie tylko żeberka na nich świetnie się prezentują,słodkości również.:)Nie zabiorę Ci go.....chociaż nie ukrywam,że chętnie bym sobie powiększyła kolekcję,bo ja taka trochę zachłanna jestem...
adelajda 20.06.2014 11:08
ben-ka proszę z półmiska zabieraj ale półmisek niech zostanie bo jeszcze nie zdążyłam się nim nacieszyć :))))
ben-ka 20.06.2014 11:00
Jakiś znajomy półmisek:) a ja wszystko co na nim, zabieram do siebie,tak jakby to było moje hahaha
Beata23 19.06.2014 20:12
super mięsko
Adam/ZUB3R 19.06.2014 17:21
wyglądają bardzo smacznie
Ania321 19.06.2014 17:05
pyszne żeberka :)
Malinka 19.06.2014 16:37
Bardzo dawno nie jadłam, a Twoje aż się proszą o konsumpcję :)
Lidzia 19.06.2014 16:27
Moje smaki.

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak