Składniki
Kalkulator jednostek
×
kostka
g
kg
gramów
gniazda
gniazd
ml
duża łyż.
dużej łyż.
mała łyż.
łyżeczka
łyżka
szklanka
-
żeberek
1 kg -
Przyprawa do wieprzowiny klasyczna Prymat
1 szt -
cebule
2 szt -
olej
1 litr -
chleb razowy
1 kromka -
bulion drobiowy
300 ml
Przepis i sposób przygotowania żeberka duszone w sosie
Mięso umyj, podziel na małe porcje, oprósz przyprawą, odstaw na 30 min. Cebule obierz, pokrój w talarki, zeszklij na oleju, włóż do rondla. Obsmaż na tym samym oleju żeberka, dodaj do cebuli. Wlej bulion, przykryj i duś na małym ogniu ok. 30 min. Wkrusz chleb, przypraw do smaku solą i pieprzem i dokładnie wymieszaj, aby żeberka oblepiły się sosem. Duś jeszcze 5 minut.
Komentarze (11)
Załaduj więcej komentarzy (1)