Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Zdrowy, domowy, czyli chleb z czarnuszką

2.0
(4)
Czas
Czas: 30 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 5+ os.

Składniki:

drożdże świeże 45 g
mąka pszenna typ 450 800 g
mąka krupczatka 200 g
woda letnia 650 ml
Sól morska jodowana drobnoziarnista Prymat 1 1/2 łyżki
Czarnuszka nasiona Prymat 4 łyżki
miód płynny 1 łyżka
mleko 1 łyżka
żółtko jajek 1 szt

Przepis i sposób przygotowania na: Zdrowy, domowy, czyli chleb z czarnuszką

Kroki postępowania

1
Drożdże połączyć z miodem.
Krok 1 - Zdrowy, domowy, czyli chleb z czarnuszką foto
2
Następnie dodać kilka łyżek mąki pszennej i letniej wody, wymieszać i pozostawić na kilka minut.
Krok 2 - Zdrowy, domowy, czyli chleb z czarnuszką foto
3
Następnie dodać pozostałe składniki, wyrobić ciasto i pozostawić w ciepłym miejscu na ok. 2 godz do wyrośnięcia.
Krok 3 - Zdrowy, domowy, czyli chleb z czarnuszką foto
4
Gotowe podzielić na dwie części i pozostawić na ok. 45 min. do napuszenia.
Krok 4 - Zdrowy, domowy, czyli chleb z czarnuszką foto
5
Przed pieczeniem naciąć, posmarować żółtkiem wymieszanym z mlekiem i posypać czarnuszką.
Krok 5 - Zdrowy, domowy, czyli chleb z czarnuszką foto
6
Piec w temp. 220 stopni przez ok. 40-45 min.
SMACZNEGO!
Krok 6 - Zdrowy, domowy, czyli chleb z czarnuszką foto

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

Renata9 07.04.2017 21:54
Bardzo smaczny chlebuś :-)
Madzai 07.04.2017 11:41
Świetna propozycja
Mniam 07.04.2017 10:50
Wygląda na bardzo puszysty i smaczny :)
agaK. 07.04.2017 10:27
Jest świetny, apetyczny.
AZgotuj 07.04.2017 10:07
wygląda wspaniale!
slodkieniebo 07.04.2017 10:07
Wspaniały chleb ! :)

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak