Zapiekany kalafior z mięsem mielonym

Mięso mielone przełożyć do miseczki dodać posiekany czosnek i cebulę oraz pokrojone w plasterki pieczarki.Doprawić solą pieprzem, papryką słodką, przyprawą do mielonego oraz dodać jedno jajko,wszystko razem dokładnie wymieszać.Kalafior ugotować w osolonej wodzie na pół twardo, a następnie położyć na środku blaszki lub tortownicy.Wkoło kalafiora wyłożyć połowę mięsa mielonego a na to połówki ugotowanych jajek i przykryć pozostałym mięsem, a wierzch posypać pokrojonym w kostkę serem feta. W miseczce wymieszać śmietanę z jajkami, serem żółtym startym na tarce,solą i pieprzem a następnie polać całe mięso. Kalafior delikatnie posolić. Zapiekać w piekarniku nagrzanym do 180C przez ok 1-1,5 godziny.