Przepis i sposób przygotowania na: Zapiekanka ziemniaczano - makaronowa
Kroki postępowania
1
Ziemniaki obieramy, gotujemy w osolonej wodzie, studzimy i kroimy w plastry. Makaron gotujemy według przepisu na opakowaniu, przelewamy zimną wodą i odcedzamy. Na patelnię wlewamy oliwę i wkładamy mięso mielone. Smażymy dodając przyprawy: sól, pieprz, ostrą paprykę i przyprawę do dań z makaronu.
2
Następnie do podsmażonego mięsa dodajemy pomidory z puszki z zalewą i dalej smażymy mieszając.
3
W wysmarowanym margaryną naczyniu żaroodpornym układamy makaron, po czym na makaron wykładamy mięso mielone.
4
Następnie na mielonym układamy plasterki ziemniaków, a na ziemniakach kiełbasę (którą również kroimy w plasterki).
5
Na wierzchu zapiekanki układamy plastry żółtego sera. Zapiekamy ok. 30 minut w temp. 180 stopni.
