Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Zapiekanka ziemniaczana z mięsem mielonym

2.0
(9)
Czas
Czas: 30 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 5+ os.

Składniki:

mięso mielone 300 g
ziemniaki 2 kg
cebula 1
czosnek 3
Majeranek suszony Prymat 1 łyżka
sól
pieprz
mąka ziemniaczana 2 łyżki
jajko 2
cebula 1 prażona

Przepis i sposób przygotowania na: Zapiekanka ziemniaczana z mięsem mielonym

Kroki postępowania

1
Ziemniaki obrać. Połowę ugotować i ostudzić, natomiast drugą połowę zetrzeć na tarce lub zmielić w maszynce do mięsa i odcisnąć w lnianej ściereczce. Ziemniaki połączyć i wymieszać. Doprawić pieprzem, solą, jajkiem i mąką, dokładnie wymieszać.
Mięso mielone doprawić majerankiem, pieprzem, solą i jajkiem. Wymieszać z posiekaną cebulą i czosnkiem.
Krok 1 - Zapiekanka ziemniaczana z mięsem mielonym foto
2
Połowę ziemniaków ułożyć w naczyniu żaroodpornym posmarowanym masłem.
Krok 2 - Zapiekanka ziemniaczana z mięsem mielonym foto
3
Na ziemniaki wyłożyć mięso mielone.
Krok 3 - Zapiekanka ziemniaczana z mięsem mielonym foto
4
Przykryć drygą warstwą ziemniaków. Oprószyć cebulką prażoną.
Krok 4 - Zapiekanka ziemniaczana z mięsem mielonym foto
5
Piec ok. 40 min. w 200 st. C.
Krok 5 - Zapiekanka ziemniaczana z mięsem mielonym foto

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

Ada-Gaba 24.09.2014 22:00
smaczna zapiekanka
probofka 13.05.2013 21:00
ojjjjj to musi być pyszne
bogusia19 12.05.2013 13:38
lubię zapiekanki a ta musi być pyszna- na taką wygląda
IwonaDD 12.05.2013 13:20
klasyczne i pyszne połaczenie ziemniaków i mięska - komplemty- super pomysł!
iwi 12.05.2013 13:18
Smaczne jadło.
dodi 12.05.2013 13:17
pyszna zapiekanka

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak