Zapiekanka z ziemniaków i kurczaka

Czas przygotowania:
15 min

Ilość porcji:
3 - 4

Kalkulator jednostek
×

kostka

g

kg

gramów

gniazda

gniazd

ml

duża łyż.

dużej łyż.

mała łyż.

łyżeczka

łyżka

szklanka

  • ziemniaki

    3 duże sztuki
  • pierś z kurczaka

    1 podwójna
  • pomidory

    5
  • suszone pomidory

    1 łyżka
  • Chili pieprz cayenne mielone Prymat

    1/2 łyżeczki
  • oregano

    1/2 łyżeczki
  • Papryka słodka mielona Prymat

    1 łyżeczka
  • czosnek ząbki

    1
  • sól i pieprz

  • masło klarowane

    1 łyżka
  • oliwa

    1 łyżka
  • mozzarella w bloku

    50 g
  • bazylia świeża

Wyślij składniki na:
Listonic

Sposób przygotowania

Ziemniaki obrać, pokroić w cienkie plastry i obgotować w osolonym wrzątku przez 10 minut, odcedzić. Kurczaka pokroić na 2-3 centymetrowe kawałki, włożyć do miski, dodać czubricę, czosnek przeciśnięty przez praskę, oliwę oraz ok. szczypty soli i ½ łyżeczki pieprzu. Wymieszać dokładnie.
Pomidory przekroić na połówki. Naczynie żaroodporne wysmarować masłem, na spodzie ułożyć ziemniaki, na nich mięso, posypać suszonymi pomidorami, następnie ułożyć pomidory, posolić i popieprzyć do smaku, a na koniec posypać całość serem. Zapiekankę wstawić do nagrzanego piekarnika (200 stopni C) i piec 20 minut z termoobiegiem. Na talerzu posypać świeżą bazylią.

Poznaj podobne przepisy

Kulinarne porady

Aktualności

Komentarze (2)

Dodawać komentarz mogą tylko zalogowani użytkownicy
Krzysztof15 11.05.2015 09:47
smacznazapiekaneczka
zabcia117 10.05.2015 22:40
Pychotka :)

MASZ GŁOWĘ PEŁNĄ KULINARNYCH POMYSŁÓW?

Zaloguj się i podziel się z innymi swoimi przepisami!

prymat