zapiekanka z resztek

Naczynie żaroodporne smarujemy tłuszczem. Na dno kładziemy pocięte w talarki ugotowane ziemniaki, na nie ugotowaną fasolkę szparagową. Posypujemy to solą i pieprzem. Kolejną warstwę tworzymy z ugotowanego makaronu, na to pokrojona w kostkę marchewkę i pietruszkę. Groszek odcedzamy z zalewy i wsypujemy na wierzch. Na patelni podsmażamy starte na tarce o grubych oczkach pomidory, dodajemy do nich czosnek i zioła prowansalskie. Smażymy ok. 10 minut. Zalewamy danie sosem pomidorowym, na wierzch kładziemy plasterki sera. Wkładamy naczynie do piekarnika rozgrzanego do 180'C na o.k 20 minut.
Smacznego