Zapiekanka z kapustą kiszoną, klopsami i ziemniakami

Czas przygotowania:
30 min

Ilość porcji:
3 - 4

Kalkulator jednostek
×

kostka

kg

g

gramów

mała łyż.

dużej łyż.

duża łyż.

ml

łyżeczka

łyżka

szklanka

  • mięso mielone

    50 dag
  • jajko

    1 szt
  • Bułka tarta klasyczna Prymat

    2 łyżki
  • kapusta kiszona

    60 dag
  • cebula

    1 szt
  • woda

    1 szkl
  • Liść laurowy suszony Prymat

    2 liście
  • ziele angielskie

    3 ziarna
  • kminek

    1,5 łyżeczki
  • ziemniaki

    50 dag
  • oliwa

  • sól

  • pieprz

Wyślij składniki na:
Listonic

Sposób przygotowania

Kroki postępowania

Krok 1 - Zapiekanka z kapustą kiszoną, klopsami i ziemniakami foto
Do mięsa mielonego dodaj jajko, bułkę tartą, szczyptę soli i pieprzu. Dokładnie wymieszaj. Z masy uformuj małe kuleczki. Na rozgrzanej oliwie smaż klopsy po około 5 minut z każdej strony.
Krok 2 - Zapiekanka z kapustą kiszoną, klopsami i ziemniakami foto
Cebulę pokrój w kostkę i zeszklij na oliwie. Do cebuli dodaj kapustę, liście laurowe, ziele angielskie oraz kminek. Wymieszaj. Kapustę podlej wodą i duś na małym ogniu około 30 minut. Dopraw do smaku solą i pieprzem.
Krok 3 - Zapiekanka z kapustą kiszoną, klopsami i ziemniakami foto
Ziemniaki obierz i ugotuj do miękkości w osolonej wodzie.
Krok 4 - Zapiekanka z kapustą kiszoną, klopsami i ziemniakami foto
W naczyniu żaroodpornym układaj naprzemiennie porcje kapusty, ziemniaków oraz klopsy. Wierzch oprósz solą i pieprzem. Zapiekaj około 30 minut w temperaturze 170 stopni.

Kulinarne porady

Aktualności

Komentarze (8)

Dodawać komentarz mogą tylko zalogowani użytkownicy
w mojej kuchni 11.09.2016 19:00
Dobre i syte danie
Ela15 29.09.2015 13:12
na pewno pysznie smakuje
Kasiaaa 08.09.2015 13:16
Super pomysł na obiadek :)
berys18 31.08.2015 07:30
ciekawy przepis
Łukasz15 30.08.2015 22:38
Świetna zapiekanka
kuchcik89 30.08.2015 19:59
bardzo ciekawe połączenie, musi być pyszna :)
Betina#45 30.08.2015 19:43
Wygląda smacznie ;) pycha !
ania2610 30.08.2015 19:34
świetna propozycja podania wszystkiego razem - pyszne danie!

MASZ GŁOWĘ PEŁNĄ KULINARNYCH POMYSŁÓW?

Zaloguj się i podziel się z innymi swoimi przepisami!

prymat