Składniki
Kalkulator jednostek
×
kg
kostka
g
gramów
gniazd
mała łyż.
duża łyż.
ml
dużej łyż.
łyżeczka
łyżka
szklanka
-
ziemniaki
1 kg -
świeża słonina
10 dkg -
starty ser
10 dkg -
kiełbasa
30-40 dkg
Sposób przygotowania
W rondlu ze szczelną pokrywką stopić smalec, ułożyć następnie cienką warstwę ziemniaków obranych i pokrojonych w cieniutkie plasterki, posypać solą i pieprzem, powtórzyć jeszcze raz lub dwa układanie składników. Po wyczerpaniu połowy składników dodac obrane ze skórki kawałki kiełbasy, następnie układać ponownie warstwę ziemniaków. Ostatnią warstwę zalać śmietaną. Szczelnie przykryć pokrywą i piec ok godziny.
Komentarze (2)
Nie masz konta? Zarejestruj się