Przepis i sposób przygotowania na: Zapiekanka koperkowa
Kroki postępowania
1
Koperek siekamy
2
Filet z kurczaka oczyszczamy z blonek i kroimy w kostke lub paski
3
Brokul dzielimy na rozyczki, gotujemy na poltwardo w wodzie z dodatkiem sli, oliwy i szczypty cukru
4
Jogurt naturalny, jajka, koperek i przyprawy laczymy razem
5
Cebule kroimy w drobna kostke, podsmazamy na oleju, dodajemy pokrojony filet opruszony sola, pieprzem i slodka papryka i smazymy do zrumienienia
6
Makaron gotujemy al dente.
Do usmazonego kurczaka dodajemy makaron, odsaczony z zalewy groszek, ugotowane brokuly.
Mieszamy i podgrzewamy razem
Do usmazonego kurczaka dodajemy makaron, odsaczony z zalewy groszek, ugotowane brokuly.
Mieszamy i podgrzewamy razem
7
Calosc umieszczamy w naczyniu do zapiekania i zalewamy sosem jgurtowym.
Na wierzch scieramy na tarce zotty ser.
Zapiekamy okolo 10 minut w temp 200 st C
Na wierzch scieramy na tarce zotty ser.
Zapiekamy okolo 10 minut w temp 200 st C
