Zapiekanka gyros.

Czas przygotowania:
30 min

Ilość porcji:
3 - 4

Kalkulator jednostek
×

kostka

kg

g

gramów

mała łyż.

dużej łyż.

duża łyż.

ml

łyżeczka

łyżka

szklanka

  • ryż

    20 dag
  • pierś z kurczaka

    60 dag
  • przyprawa gyros

    1-2 czubate łyżki
  • pieczarki

    40 dag
  • sól do smaku

  • cebula

    1 szt
  • majonez

    6-7 łyżek czubatych
  • keczup pikantny

    8 łyżek czubatych
  • olej

    7-8 łyżek
  • Pieprz czarny mielony Prymat

    do smaku
Wyślij składniki na:
Listonic

Sposób przygotowania

Kroki postępowania

Krok 1 - Zapiekanka gyros. foto
Mięso i pieczarki wypłukałam i osączyłam. Wstawiłam w garnku osoloną wodę,w której ugotowałam ryż. Podczas gotowania ryżu pokroiłam mięso w grubą kostkę i równomiernie doprawiłam przyprawą gyros.W zależności jaką mamy przyprawę można ew. dosolić. Pieczarki starłam na grubej tarce jarzynowej a obraną cebulę drobno posiekałam. Na jednej patelni rozgrzałam 2-3 łyżki oleju i usmażyłam mięso z kurczaka.
Krok 2 - Zapiekanka gyros. foto
W tym samym czasie na drugiej patelni na 2 łyżkach oleju smażyłam pieczarki i cebulę,aż do odparowania płynu. Doprawiłam je pod koniec solą i pieprzem do smaku.
Krok 3 - Zapiekanka gyros. foto
Ryż po ugotowaniu osączyłam. Piekarnik nastawiłam na 200 stopni. Naczynie do zapiekania posmarowałam cienko resztą oleju i na spodzie rozłożyłam warstwę ryżu.Posmarowałam ją połową majonezu.
Krok 4 - Zapiekanka gyros. foto
Na warstwie ryżowej rozłożyłam równomiernie usmażone mięso gyros i posmarowałam je połową keczupu.
Krok 5 - Zapiekanka gyros. foto
Kolejną warstwą były pieczarki usmażone i odparowane. Na nich najpierw rozsmarowałam drugą część majonezu a na nim resztę keczupu (choć kolejność jest raczej dowolna).
Krok 6 - Zapiekanka gyros. foto
Tak przygotowaną zapiekankę wstawiłam do nagrzanego piekarnika na 30 minut i podawałam na gorąco.
Krok 7 - Zapiekanka gyros. foto
Zapiekanka jest smaczna,szybka w przygotowaniu i stanowi pełny posiłek np. obiad.Przepis zaczerpnęłam z netu,lecz nie pamiętam z jakiej strony.

Poznaj podobne przepisy

Kulinarne porady

Aktualności

Komentarze (7)

Dodawać komentarz mogą tylko zalogowani użytkownicy
Jagódka77 23.01.2015 19:48
bardzo lubię zapiekanki, ta wygląda pysznie
turkus3 26.10.2014 13:14
uwielbiam zapiekanki - chętnie ją wypróbuję !!!
Kejti 17.02.2014 01:40
Fajna zapiekanka.
rjustysia 14.10.2013 22:08
Nie ukrywam, że bardzo podoba mi się ta potrawa i chętnie przygotuję :)
Megg 02.10.2013 13:41
bardzo lubię takie zapiekanki, pycha
ao_12 01.10.2013 23:47
fajna zapiekanka:)
iwi 01.10.2013 21:31
Super zapiekanka

MASZ GŁOWĘ PEŁNĄ KULINARNYCH POMYSŁÓW?

Zaloguj się i podziel się z innymi swoimi przepisami!

prymat