Zapiekanka do góry dnem, czyli pomysł na białka :)

Czas przygotowania:
30 min

Ilość porcji:
1 - 2

Kalkulator jednostek
×

kostka

g

kg

gramów

gniazda

gniazd

ml

duża łyż.

dużej łyż.

mała łyż.

łyżeczka

łyżka

szklanka

  • białko

    4 szt
  • sól

    szczypta
  • boczek wędzony

    1 plaster
  • szynka

    50 g
  • pieczarki

    250 g
  • mozzarella w kulce

    1 szt
  • masło

    1 łyżka
  • Kucharek przyprawa do potraw

    do smaku
  • Zioła prowansalskie suszone Prymat

    1/3 łyżeczki
Wyślij składniki na:
Listonic

Sposób przygotowania

Kroki postępowania

Krok 1 - Zapiekanka do góry dnem, czyli pomysł na białka :) foto
Boczek pokroić w kostkę, stopić i dodać szynkę pokrojoną w paski, usmażyć.
Krok 2 - Zapiekanka do góry dnem, czyli pomysł na białka :) foto
Umyte i pokrojone pieczarki usmażyć na maśle z przyprawami.
Krok 3 - Zapiekanka do góry dnem, czyli pomysł na białka :) foto
Naczynie żaroodporne wysmarować tłuszczem i przełożyć do niego usmażone wędliny oraz pieczarki.
Krok 4 - Zapiekanka do góry dnem, czyli pomysł na białka :) foto
Mozzarellę odcedzić, pokroić w plastry i ułożyć na grzybach. Posypać bazylią.
Krok 5 - Zapiekanka do góry dnem, czyli pomysł na białka :) foto
Białka ubić na sztywno z dodatkiem soli.
Krok 6 - Zapiekanka do góry dnem, czyli pomysł na białka :) foto
Ubite białka przełożyć do naczynia, wyrównać wierzch. Naczynie przykryć.
Krok 7 - Zapiekanka do góry dnem, czyli pomysł na białka :) foto
Piec w temp. 165 stopni przez ok. 30-35 min.
Krok 8 - Zapiekanka do góry dnem, czyli pomysł na białka :) foto
Upieczoną zapiekankę objechać dookoła ostrym nożem, przyłożyć talerz i odwrócić do góry dnem. Przed podaniem można polać keczupem.
SMACZNEGO!

Poznaj podobne przepisy

Kulinarne porady

Aktualności

Komentarze (5)

Dodawać komentarz mogą tylko zalogowani użytkownicy
Maridka19 11.03.2015 08:24
Ciekawy pomysł :) Smakowicie wygląda :)
olkaaa 11.03.2015 08:10
fajny pomysł
zabcia117 11.03.2015 07:11
Świetny przepis :)
fotoviderek 10.03.2015 22:57
Ale apetyczne danie :)
2milutka 10.03.2015 20:34
pomysłowe danie!

MASZ GŁOWĘ PEŁNĄ KULINARNYCH POMYSŁÓW?

Zaloguj się i podziel się z innymi swoimi przepisami!

prymat