Przepis i sposób przygotowania na: Zapiekane tortille z mięsem, warzywami i fetą
2. Na patelni rozgrzewamy olej. Wrzucamy mięso, smażymy 5 minut od czasu do czasu mieszając. Dodajemy pomidory i paprykę pokrojoną w kostkę, smażymy kolejne 5 minut. Farsz studzimy i równomiernie rozkładamy na plackach tortilli.
3. Wykładamy ogórka, połowę fety i cebulki prażonej. Zawijamy. Układamy w naczyniu do zapiekania. Zalewamy równomiernie przecierem pomidorowym, wysypujemy pozostałą fetę i cebulkę. Pieczemy 25 minut w piekarniku nagrzanym do 190 stopni. Smacznego!