Zakręcony sernik

Czas przygotowania:
15 min

Ilość porcji:
5+

Kalkulator jednostek
×

kostka

kg

g

gramów

dużej łyż.

mała łyż.

duża łyż.

ml

łyżeczka

łyżka

szklanka

Masa serowa

  • twaróg

    400 gram
  • cukier waniliowy

    1 sztuka
  • śmietana 18 proc

    3 łyżki
  • jajko

    1 sztuka
  • budyń waniliowy

    4 łyżki
  • cukier

    3 łyżki

Ciasto

  • jajka

    3 sztuki duże
  • cukier puder

    3 łyżki
  • kakao

    2 łyżki
  • mąka pszenna

    3 łyżki
  • proszek do pieczenia

    1 łyżeczka
  • sól

    szczypta
Wyślij składniki na:
Listonic

Sposób przygotowania

Kroki postępowania

Krok 1 - Zakręcony sernik foto
Żółtka utrzeć z cukrem pudrem do białości.
Krok 2 - Zakręcony sernik foto
Twaróg, cukier, cukier waniliowy, jajko i śmietanę zmiksować blenderem. Dodać proszek budyniowy ( u mnie karmelowy) i dokładnie wymieszać.
Krok 3 - Zakręcony sernik foto
Mąkę, kakao i proszek połączyć i wymieszać.
Krok 4 - Zakręcony sernik foto
Do utartych żółtek dodać sypkie składniki i wymieszać. Białka ubić z solą i delikatnie połączyć z ciastem.
Krok 5 - Zakręcony sernik foto
Ser wyłożyć do formy i wyrównać.
Krok 6 - Zakręcony sernik foto
Ciasto wyłożyć równą warstwą na masę serową.
Krok 7 - Zakręcony sernik foto
Piec w temp. 180 stopni 30 minut. Po upieczeniu wyłożyć na ściereczkę, ciastem do dołu, delikatnie zdjąć papier i od razu zwinąć. Zawinąć w ściereczkę do wystygnięcia, następnie posypać cukrem pudrem.

Poznaj podobne przepisy

Kulinarne porady

Aktualności

Komentarze (21)

Dodawać komentarz mogą tylko zalogowani użytkownicy
pestka 15.11.2015 08:21
wyglada pysznie
Malgorzata549 25.05.2015 10:25
świetny pomysł
Izabela28 16.05.2015 11:48
bardzo fajnie się prezentuje, a do tego uwielbiam różnego rodzaju serniki:)
Skotka 23.03.2015 17:39
Bardzo Wam dziękuję:) Pierwszy raz robiłam taką sernikową roladę:)
Mniam 23.03.2015 11:43
Fajny pomysł na roladę. Nigdy tak nie robiłam, ale bardzo mi się podoba.
kloruś 23.03.2015 11:31
wygląda bardzo smakowicie!
MałaMi89 23.03.2015 10:43
Wygląda co najmniej oryginalnie jak na sernik :)
paulette17 23.03.2015 10:03
Świetne ciasto !
Wiktoria29 23.03.2015 09:20
świetny pomysł na sernik, zaskakujące wydanie
paulina2157 23.03.2015 09:19
muszę wypróbować

MASZ GŁOWĘ PEŁNĄ KULINARNYCH POMYSŁÓW?

Zaloguj się i podziel się z innymi swoimi przepisami!

prymat