Przepis i sposób przygotowania na: Z jabłkiem na "miodzie", czyli smaczne drożdżówki
Kroki postępowania
1
Drożdże rozpuścić w ciepłej wodzie, dodać cukier i tyle maki, by zaczyn miał konsystencję gęstej śmietany. Odstawić na ok. 10 min.
2
Następnie dodać pozostałe składniki i wyrobić ciasto drożdżowe.
3
Ciasto będzie miało prawie płynna konsystencję. Miskę przykryć i odłożyć do momentu aż ciasto podwoi objętość.
4
W tym czasie na patelni roztopić masło, dodać obrane i pokrojone w kostkę owoce. Po kilku minutach dodać miód i smażyć jeszcze przez 2-3 min.
5
Ciasto podzielić na równe części.W każdej zrobić dołek i całość posmarować jajem wymieszanym z mlekiem. W dołki nakładać owoce.
6
Drożdżówki piec w temp. ok. 200 stopni przez 15-20 min.
