Wykwintne naleśniki, czyli czekoladowe z ricottą i karmelizowaną pomarańczą :)

Czas przygotowania:
15 min

Ilość porcji:
3 - 4

Kalkulator jednostek
×

kostka

kg

g

gramów

mała łyż.

dużej łyż.

duża łyż.

ml

łyżeczka

łyżka

szklanka

  • mąka

    150 g
  • mleko

    1 szklanka
  • woda gazowana

    1/2 szklanki
  • jaja

    2 szt
  • cukier

    1/4 szklanki
  • cukier wanilinowy

    1 łyżeczka
  • sól

  • kakao gorzkie

    1 łyżka
  • pomarańcza

    2-3 szt
  • ricotta

    250 g
  • cukier

    2 łyżki
  • cukier puder

    1/4 szklanki
  • gorzka czekolada

    50 g
  • masło

    50 g
  • olej do smażenia

Wyślij składniki na:
Listonic

Sposób przygotowania

W rondelku roztopić masło, wrzucić połamaną czekoladę i kakao, podgrzewać do rozpuszczenia się składników. Ostudzić, dodać jaja i cukier i zmiksować. Przesiać mąkę, dodać szczyptę soli, wodę gazowaną i zmiksować ciasto. Naleśniki smażyć na rozgrzanym oleju po ok. 1,5 min. z każdej strony.
Pomarańcze obrać, podzielić na mniejsze kawałki i wrzucić na skarmelizowany cukier.
Ricottę zmiksować z cukrem pudrem.
Gotowe naleśniki smarować serem, układać kawałki pomarańczy i zwinąć np. w rulon. Można polać powstałym sokiem z owoców.
SMACZNEGO!

Kulinarne porady

Aktualności

Komentarze (11)

Dodawać komentarz mogą tylko zalogowani użytkownicy
norweska20 13.07.2015 01:18
smakowite zestawienie
fotoviderek 05.03.2014 07:57
Ale smacznie wyglądają :)
Stenka 04.03.2014 19:22
chętnie bym takie zjadła
Czyki 04.03.2014 17:55
Cudownie podane i bardzo smaczne:)
Mniam 04.03.2014 17:44
Wyglądają MEGA apetycznie. Świetne!
Pomocnik 04.03.2014 15:15
ślicze i pyszne
halina17 04.03.2014 15:10
Apetyczne naleśniki.
nogawkuchni 04.03.2014 14:46
Genialne naleśniki,zdecydowanie coś dla mnie,prezentują się zachwycająco i bardzo apetycznie.
patryska76 04.03.2014 14:31
Pycha naleśniki ;-)
noninka77 04.03.2014 14:25
pyszności:)

MASZ GŁOWĘ PEŁNĄ KULINARNYCH POMYSŁÓW?

Zaloguj się i podziel się z innymi swoimi przepisami!

prymat