Składniki
Kalkulator jednostek
×
kostka
kg
g
gramów
dużej łyż.
mała łyż.
duża łyż.
ml
łyżeczka
łyżka
szklanka
-
wołowina
50-60 dag -
oliwa
150 ml -
wino czerwone
50 ml
Sposób przygotowania
Wino wymieszać z oliwą, dodać do niego liście laurowe, pieprz ziarnisty oraz tymianek, wszystkie składniki wymieszać przy użyciu miotełki. Wołowinę podzielić na steki i namoczyć w marynacie, odstawić na dwie godziny do lodówki, żeby mięso nabrało smaku. Następnie oprószyć je pieprzem i solą, polać odrobiną oliwy ii piec na rozgrzanym grillu do momentu upieczenia mięsa( z obu stron).
Komentarze (11)
Nie masz konta? Zarejestruj się
Załaduj więcej komentarzy (1)