Wigilijna kapusta z grzybami leśnymi

Czas przygotowania:
30 min

Ilość porcji:
5+

Kalkulator jednostek
×

kostka

kg

g

gramów

mała łyż.

dużej łyż.

duża łyż.

ml

łyżeczka

łyżka

szklanka

  • kapusta kiszona

    1 kg
  • grzyby suszone

    30 dkg
  • cebula

    1 sztuka
  • Liść laurowy suszony Prymat

    3 sztuki
  • ziele angielskie

    8 ziarenek
  • sól

    do smaku
  • Pieprz czarny mielony Prymat

    do smaku
Wyślij składniki na:
Listonic

Sposób przygotowania

Kroki postępowania

Krok 1 - Wigilijna kapusta z grzybami leśnymi foto
Grzyby zalewamy 1l. wody i gotujemy na małym ogniu ok. 1 godzinę. Jeśli potrzeba- dolewamy ponownie odrobinę wody.
Krok 2 - Wigilijna kapusta z grzybami leśnymi foto
Kiszoną kapustę przekładamy do garnka, dodajemy grzyby z całym wywarem i dolewamy ok 1.5l wody. Dodajemy cebulę, ziele oraz liście laurowe. Kapustę gotujemy ok 1 godzinę, co jakiś czas mieszając.
Krok 3 - Wigilijna kapusta z grzybami leśnymi foto
Na koniec doprawiamy solą i pieprzem do smaku.
rzelkazag
Kapusta ta doskonale komponuje się również z daniami mięsnymi typu zrazy, kotlety mielone czy popularny schabowy. Żeby zmniejszyć kwaskowatość kapusty można ją przepłukać pod zimną wodą.

Poznaj podobne przepisy

Kulinarne porady

Aktualności

Komentarze (10)

Dodawać komentarz mogą tylko zalogowani użytkownicy
Klausia 19.12.2015 21:44
zapowiada się smacznie
Margo1 05.01.2015 14:51
jedno z moich ulubionych potraw
Bernadeta1 04.01.2015 22:54
bardzo smaczna
Renataj 04.01.2015 11:43
Moje ulubione danie wigilijne.
gosia56 04.01.2015 10:14
pyszna taka kapusta;)
Wafelek2601 04.01.2015 09:45
Bardzo lubię taką kapustę
Franciszek 04.01.2015 09:32
pyszne danie
2milutka 04.01.2015 09:31
pyszna kapucha mniam:)
Konczi 04.01.2015 09:30
Ależ ona apetycznie wygląda .. świetny przepis
jasiek 04.01.2015 00:15
ja jeszcze dodaję groch

MASZ GŁOWĘ PEŁNĄ KULINARNYCH POMYSŁÓW?

Zaloguj się i podziel się z innymi swoimi przepisami!

prymat