Składniki
Kalkulator jednostek
×
kostka
kg
g
gramów
dużej łyż.
mała łyż.
duża łyż.
ml
łyżeczka
łyżka
szklanka
-
wieprzownia
1 kg -
czosnek
1 ząbek -
oliwa
2-3 łyżki -
chrzan tarty
2-3 łyżki -
mąka pszenna
1 łyżka -
wino
4 łyżki
Sposób przygotowania
Mięso umyć, pokroić w kostkę( można je obgotować, ale nie trzeba, ponieważ będzie mało aromatyczne) i usmażyć na patelni, na rozgrzanej oliwie. Dodać do niego chrzan, roztarty czosnek, ziele, liść i pieprz. Następnie podlać winem, doprawić do smaku sol,i pieprzem i przyprawą do mięs. Pod koniec smażenia oprószyć solą.
Komentarze (10)
Nie masz konta? Zarejestruj się