Przepis i sposób przygotowania na: Wieprzowa łopatka w sosie z prażoną cebulą
Kroki postępowania
1
Mięso myjemy, kroimy w większe kawałki. Na palni rozgrzewamy olej, wkładamy mięso, oprószamy solą i pieprzem
2
Mięso podpiekamy do zarumienienia z dwóch stron.
3
Następnie dodajemy prażoną cebulkę i podsmażamy minutę.
4
Podlewamy wodą,
5
przykrywamy i dusimy około 40 minut.
6
W kubeczku mieszamy śmietanę z mąką.
7
Do Podduszonego mięsa dodajemy majeranek,
8
Następnie zalewamy śmietaną i zagęszczamy zagotowując.
9
Podajemy na ciepło.
