Składniki
Kalkulator jednostek
×
kostka
kg
g
gramów
mała łyż.
duża łyż.
ml
łyżeczka
łyżka
szklanka
-
wywar z jarzyn
2 szklanka -
wywar np z pieczonej szynki
2 szklanka -
zakwas na żur
2 szklanka -
czosnek
2 ząbki -
biała kiełbasa
3 sztuki -
jaja ugotowane na twardo
3 sztuki
Sposób przygotowania
Oba wywary łączymy w duzym garnku, dodajemy rozgnieciony czosnek, łyżke majeranku, białą kiełbasę, doprowadzamy do wrzenia i na koniec mieszając, dodajemy żur. Gotujemy jeszcze przez 5 minut. Odstawiamy z ognia, dodajemy dwie, trzy łyżeczki chrzanu, doprawiamy solą i jeszcze kilka minut gotujemy.
Do każdego talerza wkładamy kilka grubych plasterków kiełbasy, połówkę jaja i zalewamy żurkiem. Smacznego.
Do każdego talerza wkładamy kilka grubych plasterków kiełbasy, połówkę jaja i zalewamy żurkiem. Smacznego.
Komentarze (5)
Dodawać komentarz mogą tylko zalogowani użytkownicy
Nie masz konta? Zarejestruj się
iknkirke
01.05.2012 11:34rakow2
19.06.2011 17:19Kate131
08.08.2010 09:24agata1722
07.07.2010 11:52Klaudia007
07.07.2010 11:42