Przepis i sposób przygotowania na: Wątróbka z kukurydzą
Kroki postępowania
1
Wątróbkę myję i odcinam z żyłek, pozostałości po woreczkach.
2
Na patelnię przekładam wątróbkę, oprószam ja pieprzem, dodaję pokrojone cebule w piórka, całość dusze na gęsim smalcu z odrobina wody.
3
Po 15 minutach duszenia, dodaje do wątróbki śmietanę kwaśną i kukurydzę konserwową bez zalewy.
4
Wszystko mieszam i dusze jeszcze 10 minut aż woda się zredukuje i powstanie delikatny sos.
Tak przygotowana wątróbkę u mnie serwuję z ryżem, na końcu należy wątróbkę jeszcze jedynie posolić.
Tak przygotowana wątróbkę u mnie serwuję z ryżem, na końcu należy wątróbkę jeszcze jedynie posolić.
