Przepis i sposób przygotowania na: wątróbka z jabłkiem i cebulką
Kroki postępowania
1
Wątróbkę podsmażamy na oleju, aż się zrumieni.
2
Jabłko obieramy ze skórki, wykrawamy gniazdo nasienne, kroimy na osiem części i każdą jeszcze na pół. Cebulkę obieramy, kroimy na kawałki i wrzucamy do wątróbki. Smażymy razem, aż jabłka zrobią się miękkie, a cebulka się zarumieni. Na koniec smażenia możemy posolić według uznania.
3
Bardzo smaczna jest taka wątróbka podana z ziemniakami i kapustą kiszoną.
